Diese Frage ist leider nur schwer zu beantworten. Denn die Mezcal Produktion ist meist sehr dezentral und daher sind einige Marken nur sehr lokal bekannt. Der Mezcal hat auch keine große Lobbyorganisation wie der Tequila. Das ist ein großer Unterschied von Mezcal und Tequila. Aber wir wagen hier einen Versuch mit Hilfe von Online- Recherchen um uns einer groben Zahl an Mezcal Marken anzunähern.
Wir haben auf MezcalReviews.com Zahlen zu verschiedenen Mezcal-Marken recherchiert und wollen euch diese hier präsentieren. Dabei findet man auf MezcalReviews.com aktuell über 420 verschiedene Mezcal Marken (Stand 1.7.2018). Diese lassen sich nach der Agavenart, Marken, dem Stil, Hersteller und Bundesstaat der Herkunft filtern. Eine tolle Seite zur Übersicht und Recherche!
In der Realität wird es aber sicherlich in Mexiko weit aus mehr Mezcal Marken geben. Denn es gibt sehr viele kleine Mezcal-Produzenten und nicht alle sind offiziell registriert. Denn insbesondere im ländlichen Raum gibt es viele Kleinstproduzenten und Agavenfarmer.
Mezcal Marken nach Bundesstaat
Der Großteil aller Mezcal Marken stammt aus Oaxaca. Ganze 350! Das entspricht 83,3% der Mezcal Marken. Diese Region lebt vor allem von der Mezcal Produktion. Die Agaven werden lokal angebaut und dort auch verarbeitet. Auch die Abfüllung findet meist in der Region Oaxaca statt. Doch auch in Guerrero (12), Durango (9), Michoacan (9) und dem Tequila Bundesstaat Jalisco (5) wird Mezcal produziert. Wir haben für euch hier die Anzahl der Mezcal Marken nach Bundesstaat in einer Tabelle aufgelistet:
| Bundesstaat | Anzahl Mezcal Marken |
|---|---|
| Durango | 9 |
| Guerrero | 12 |
| Jalisco | 5 |
| Michoacan | 9 |
| Oaxaca | 370 |
| Puebla | 5 |
| San Luis Potosí | 5 |
| Tamaulipas | 1 |
| Zacatecas | 4 |
Quelle: mezcalreviews.com (Stand: 1.7.2018)
Exkurs: Mezcal Marken online kaufen
Mezcal kaufen ist nicht vergleichbar mit Tequila, Rum oder gar Vodka. Die mexikanische Spirituose fristet leider noch ein ziemliches „Nischendasein“.
Auf ebay findet man momentan 479 Ergebnisse zum Suchbegriff Mezcal*. Hier gibt es neben dem international bekannten Mezcal Gusano Rojo mit Wurm in mehreren Größen auch den Mezcal San Cosme oder El Senorio. Doch auch ausgefallene Mezcal Varianten gibt es dort wie den Mezcal Skorpion mit einem echten Skorpion!
Auf Amazon hingegen findet man lediglich 174 Ergebnisse für den Suchbegriff Mezcal*. Dort gibt es eine große Auswahl an Premium Mezcals für echte Genießer. Für Prime Mitglieder ist das natürlich besonders interessant, da die Lieferung kostenlos und sehr schnell ist.
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Hier findest du eine gefilterte Auswahl an guten und günstigen Mezcals* auf Amazon.
Für Spirituosengenießer mit einem etwas größeren Budget eignet sich eher ein Premium Mezcal wie der Del Maguey*. Sie bieten viele hochwertige und in einigen Fällen auch hochpreisige Mezcal-Variationen an.
Der relativ günstige Del Maguey Vida ist für Einsteiger empfehlenswert. Er ist natürlich aus 100% Agave destilliert worden:
Für echt Genießer gibt es aber auch besondere Tropfen wie den Del Maguey Single Village Mezcal Santa Catarina Minas Minero. Dieser kostet zwar aktuell das doppelte, bietet aber auch die doppelte Vielfalt an Aromen.
Man sollte natürlich wissen, dass man ein echtes Stück Handwerkskunst kauft. Denn wenn man bedenkt, dass die Agaven zwischen 8 und 1 Jahren brauchen bis sie zur Herstellung von Mezcal verwendet werden können, ist der Preis durchaus fair. Außerdem stecken viele Stunden harter Handarbeit in einer Flasche Mezcal! Länger gelagerte und gereifte Premium Del Maguey Mezcals wie der Tobala oder Iberico kosten meist zwischen 100 und knapp 200€.
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Ursprünglich veröffentlicht: 2.2.2018 – Zuletzt aktualisiert: 6.6.2019
